Насіння льону від холестерину: правила прийому і вибору рослини

Льон – дивовижна рослина, яка оцінила не тільки народна, а й наукова медицина. Знаючи, як приймати насіння льону від холестерину, можна одночасно знизити його рівень і поліпшити стан судин.

Лікарськими властивостями володіють насіння, настій з них і льняне масло. Льняна мука, яка продається у відділах дієтичного харчування, виготовляється зі знежиреного сировини, отриманого після віджимання масла, макухи. У ній багато рослинного білка, це корисний дієтичний продукт, але лікувальних властивостей у борошна немає.

Важливо розуміти, що рослина це – лікарський, потрібно дотримуватися дозування і тривалість лікування. Токсичних речовин в складі льону немає, але протипоказання для застосування є. Крім того, не з усіма ліками льон сумісний.

Про застосування льону

На Русі ця рослина з небесно-блакитними кольорами сіяли здавна. Використовувалися майже всі частини рослини. Стебла – для отримання волокна для тканин. Сушені квітки додавали в лікарські збори. А з насіння вичавлювали масло, яке потроху додавали в їжу. В основному ж воно застосовувалося для виготовлення лікувальних мазей, а також олійних фарб і оліфи.

Настоєм лляного насіння лікували хвороби шлунка, отруєння, а меленими насінням виганяли глистів та інших паразитів. Масло застосовували для догляду за шкірою, для загоєння опіків і саден.

Сучасна наука підтвердила унікальні властивості насіння льону, а заодно розширила область його використання в лікувальних цілях. Ефективність льону для зниження холестерину доведена.

Що краще – масло або відвар?

Застосування лляної олії при підвищеному рівні холестерину більш ефективно, ніж лікування настоєм або вживанням сирих розмелених насіння. Але не всім можна пити масло, та й смак у нього своєрідний. У кого-то воно викликає нудоту при прийомі.

Продається лляне масло в капсулах. Це зручно, не потрібно ковтати противний жир, та й брати з собою зручно.
І масло, і борошно, і настій знижують рівень холестерину в крові і допомагають скинути вагу. Незважаючи на те, що відвар або настій насіння трохи менш ефективні, але вплив на організм м’якше.

Хімічний склад

Лляна олія – ??це концентрат біологічно активних речовин. Повний набір жиророзчинних вітамінів (A, E, K, F), лінолева, олеїнова і ліноленова кислоти. З альфа-ліноленової кислоти в організмі синтезуються необхідні організму омега-3 і омега-6.Действіе льону на організм і поєднання з ліками

Насіння льону і масло з них:

  • Очищають кишечник, в тому числі і від глистів;
  • Знижують рівень цукру і холестерину в крові;
  • Мають виражену жовчогінну властивістю;
  • Може знижувати артеріальний тиск;
  • Розріджують кров;
  • Покращують обмін речовин, прискорюють його.

Але варто розуміти, що виражені «очисні» якості мають і зворотний бік. Так, препарати льону знижують всмоктування йоду з продуктів харчування в кров.

Не можна поєднувати вживання лляної олії з прийомом ліків, які:

  1. Знижують в’язкість крові, в тому числі – аспірин;
  2. Зменшують рівень глюкози в крові;
  3. Знижують артеріальний тиск;
  4. Мають жовчогінні властивості;
  5. Надають проносне дію.

Дуже добре пити лляної відвар при прийомі Вольтарена, Диклофенак, Мовалісу. Їх ефективність не знизиться, а шкідливий вплив на травну систему зменшиться.

Одночасний прийом вітамінно-мінеральних препаратів і лляної олії або меленого насіння також неприпустимий.

У всіх інших випадках варто порадитися з лікарем, оскільки для лікування препаратами льону є протипоказання.

Кому не можна пити лляне масло

Прийом лляної олії підвищує еластичність судин, очищає кров, омолоджує весь організм, покращує стан шкіри і волосся. Але цей мультивітамінний концентрат показаний не всім.
Чи не призначають його дітям ясельного віку, вагітним і годуючим.

Не можна пити лляне масло при холециститі, панкреатиті, жовчнокам’яній хворобі і при порушеною згортання крові. Протипоказаний його прийом при каменях і піску в нирках. З обережністю – при захворюваннях печінки, діабеті, виразках шлунка і кишечника.

Якщо після прийому з’явилася нудота, гіркота в роті, поколювання в боці – лікування варто перервати. Вкрай рідко, але після прийому масла може виникнути діарея. Алергія може виявлятися у вигляді свербежу або закладеності носа.

У відвару (настою) насіння протипоказань менше. Вживати його можна при шлунково-кишкових захворюваннях, панкреатиті поза загостренням, годуючим мамам.

До того ж відвар практично не має смаку і запаху, і пити його досить приємно, чого не можна сказати про масло. А індивідуальна непереносимість відвару цілих насіння зустрічається вкрай рідко.

вибираємо масло

Продукт це швидкопсувний і неймовірно вимогливий до умов зберігання. Тому ні в якому разі не варто набувати у супермаркетах. Ніякої гарантії, що від розливу до покупки його зберігали належним чином, ніхто не дасть. Інша справа – в аптеці.

Пляшка обов’язково з темного скла, масло на світлі швидко псується. Зберігати слід в холодильнику. Придатність – до 6 місяців. Якщо вказано більший термін придатності – значить, в масло додані стабілізатори або консерванти. Таке купувати не можна.

Обов’язково переконайтеся, що масло призначене для прийому всередину. І що в складі – тільки «жирне масло насіння льону». Нічого більше!

Розкриту упаковку зберігати можна не більше двох місяців. На 1 курс лікування потрібно близько 250 мл.

як приймати

При нагріванні вище 50 градусів корисні речовини масла зникають! Додавати його в гарячі страви ні в якому разі не можна. Тільки в холодні. А для лікування масло потрібно приймати не з їжею, а до їжі, в капсулах – за 40 хвилин, в рідкому вигляді – за 30.

Оптимальний варіант – по чайній ложці натщесерце з ранку, перед обідом і вечерею. Але більшість не можуть пити масло натщесерце, це викликає нудоту. Можна обмежитися прийомом двічі на день по одній – дві чайних ложки.
Запивати масло не слід, але можна заїсти маленьким шматочком від часточки мандарина або апельсина, можна – яблука.

Перші два-три дні краще пити тільки перед обідом, а якщо вибрали форму в капсулах, то по одній три рази в день.
Курс лікування – три тижні. Після два тижні перерву і ще три тижні. Повторне лікування маслом можна починати не раніше, ніж через півроку після його завершення.

Масло може бути жовтим, світло жовтим, золотистим і навіть коричневим. Залежить від кольору насіння, з яких віджимати масло. Запах не повинен бути різким. І ще, масло не повинно гірчити. Гіркуватий присмак – ознака того, що масло зіпсувалося.

Настій насіння також корисний при високому рівні холестерину, хоча зменшення негативних показників в крові менш виражено. Вживають його, починаючи з столової ложки на прийом до 1/2 склянки тричі на день.

Тритижневий курс дозволить позбутися від печії, болю в шлунку, метеоризму, здуття живота, запорів. Знижується вага, зменшується стомлюваність і задишка при фізичних навантаженнях. Як і масло, пити тричі на день за півгодини до прийому їжі.

Для приготування треба залити 4 столових ложки зерен льону гарячої кип’яченої (2 склянки), накрити і укутати.
Пити три тижні. Повторний курс, якщо потрібно, можна провести через місяць, не раніше.

Рецепт з насінням льону

Є варіант – вживання подрібнених зерен. Підходить тільки жінкам, оскільки насіння містять у великій кількості фітоестроген – рослинний аналог жіночих статевих гормонів.

Можна поєднувати з вживанням масла або відвару насіння льону. Увечері, за півтори-дві години до сну, розмішати три чайних ложки без гірки змелених на кавомолці зерняток в склянці кефіру 1% жирності. Масло або відвар в цьому випадку пити двічі.

Протипоказання ті ж, що для вживання олії. Але прийом такого коктейлю може викликати дискомфорт у кишечнику. Бажано спочатку переконатися в тому, що засіб підходить, починаючи з додавання 1 ложки. Допомагає знизити вагу.

висновок

Хоча лляне масло надзвичайно корисно, це чистий жир. Треба пам’ятати про це при розрахунку меню на день. А заодно і про те, що для зниження холестерину важливо побільше рухатися.

Ссылка на основную публикацию